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とろとろホクホク竹輪とじゃがいものグラタン。ちくわのうま味で海の幸の贅沢ホワイトソースになる！

25.11.02

ホワイトソースには「ちくわ」を入れると、まるでホタテやカニのような奥深いうま味が出ます。生クリームを入れてないのにリッチなコクがでて「海の幸···

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スープのレッスン終わりました。今年も一年ありがとうございました！